Söndagsmiddag
Publicerad,
Här blev det ingen söndagsstek till middag, för vi åt onsdagsstek i veckan. Istället lagade jag rullader av lövbiff, med en gott-och-blandat-fyllning och smakrik sås.
Jag började med att fräsa på lite champinjoner och lök, kastade i lite örter, vinäger och kryddade med salt och peppar.
Sedan kastade jag över den blandningen över lövbiff, hällde över senap, lite stark ost, rökt skinka och rullade ihop.
Stekte rulladerna en stund så att dom fick en fin yta, kryddade, hällde i lite vatten, fond, soya, worcestershiresås, timjan och lät koka i ca tio minuter.
Sedan fick såsen lite grädde och maizena och så serverades det med potatis.
Hej, jag försökte hitta i din blogg där du skrivit på vilken sida du kollar på serier, men jag hittar inte!
Så jag frågar dig 😛 Tacksam för svar. Kram
Har inget tips på någon jättebra sida för tillfället men ch 131 🙂 kram
åhh lät gott med den fyllningen. måste testa.