Helgmat
Publicerad,
I fredags åt vi flamberad oxfilé med pepparsås och hasselbackspotatis. Bland det godaste jag någonsin har ätit, nästan i alla fall. Elian blev dock rädd för elden i pannan (självklart – vad är han inte rädd för?) annars hade jag skrivit att det är kul för barnen att se på de sekunderna det varar, hehe.
Det låter hur gott som helst! Oxfilé och liknande köttbit äter vi oftast bara vid nyår för att lyxa till det lite extra. Har dock aldrig testat att flambera något; är tveksam och osäker att våga mig på sånt!
Låter underbart gott!
Så härligt att du skriver ner dom små detaljerna som man faktiskt vill minnas när barnen blir stora <3
Hej! Vilken restaurant åt ni på så gott? Vi ska ner till Torrevieja i oktober och är sugna på restaruanttips! Förövrigt alla tips är välkomna! Vad man kan göra etc. Bra shopping.