Grillspett med Kålröra
Publicerad,
Marinerad fläskfilé på spett. Till det hade vi ris och vitkålsröra.
Marinad:
Olja, soya, hoisin, bbqsås, vitt vin, rosmarin, oregano, vitlök och citron + salt och peppar.
Marinerades i ca två timmar.
Sätt ugnen på grill och 200 grader. Spetten grillades i ca 15 minuter.
(Jag hade en plåt under gallret. Skyn som blir över är jättegod att ha på all mat efteråt så det inte blir så torrt.)
Kålröran:
Stek strimlad kål, morötter, lök, vitlök och chili och krydda med: soya, lite vinäger, honung, paprikapulver, curry, salt och peppar.
Mums.
Du borde göra en kokbok! Alla dina rätter ser hur gooa ut som helst! 🙂 Jag hade köpt en utan att tveka! Fattar dock inte hur du orkar, känns som jag aldrig hinner med sådan mat förutom på helgen och då är de så mycket annat man vill göra istället för att stå i köket.. Du är duktig!
Det där såg riktigt mumsigt ut =)
Jag undrar alltid när jag tittar på dina mat-bilder om det är Emilias eller din tallrik?! Det är ju så lite på!
Haha, det är min tallrik =) Jag ogillar matbilder med stora portioner… ser rätt osmakligt ut då.
Oftast tar jag ytterligare en portion efteråt 😉 Tycker dock att just den här bilden var en rätt "normal" portion.
nu kör jag igång dagens blogg gå in och anmäl dig kanske just du vinner! 😀