Cheeseburger & Fries

Lördagsmiddagen blev enkel med hemmagjorda cheeseburgare och pommes.

Burgare: köttfärs, ägg, worcestersås, grillkrydda, salt, peppar, bbqsås och vitlök.
Blanda, platta och stek.  Och lägg på en cheddarostskiva så den smälter.

Vi hade grönsaker i som i vanliga fall (sallad, tomat, rödlök),
Och även en dressing på: bostongurka, creme fraiche, majonnäs, ketchup och salt och peppar.

Och mina hemmagjorda pommes frites har jag ju tipsat om förut.  Så jäkla gott att fritera i ugnen!

Hemmagjorda burgare är väl inte den ovanligaste maträtten, I know.  Men så mycket godare än snabbmatsvarianterna.