Såhär handlar vi mat i Spanien

I flera månader köpte jag riktigt dåligt och tråkigt kött från disken i mataffären.  Till slut blev det tråkigt att laga mat, just för att kvaliten var så dålig.
Men för ett tag sedan började jag handla hos en butcher.  Slaktare heter det nog, va? Då får man BRA och gott färskt kött till ett rimligt pris.
Idag köpte jag 2 kg nötfärs, 700 gr oxfilé, 800 gr kotletter och 8 spanska korvar.

Stämningen är alltid vänlig där inne, alla kunder hälsar på alla, killen som jobbar där är glad och trevlig och kan säga alla charkvaror på svenska.  Då märks det att vi bor i en rätt skandinavisk håla, eller hur? Hehe.