Kyckling med Blue cheese

Den här kycklingmarinaden har jag skrivit om förr, det vet jag… men det är förmodligen min favoriträtt bland det jag lagar själv… så jag måste blogga om det igen.  Och igen.  Och igen, och igen…
Den blir sig ALDRIG lik, det smakar verkligen aldrig likadant, så det är självklart roligt att laga.
Marinaden är förmodligen en sådan som man antingen hatar eller älskar.  Och I love it!

Vinäger, hot sauce, ketchup, worcestershiresås och kryddor.  Marinera och ös på med mera under tiden det ligger i ugnen. 
Perfekt med egna potatisklyftor eller pommes.

Sedan måste jag även rekommendera att göra egen Blue cheese sås/dressing:

Smula blåmögelost i creme fraiche, majonnäs, en skvätt senap, pressad citron, vitlök, salt, peppar.

Det är gott till den här maträtten, men även att dippa grönsaker eller vad som helst i.